FOIE GRAS VERRINA DE PATO "ENTERO" 180g (4/5 partes)
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Esta parte de la caña se deshuesa primero. Bien condimentado y gracias a la corteza que lo envuelve, obtenemos la más natural y sabrosa de las gelatinas. Tradicionalmente disfrutamos del Jamón con pan o sobre una cama de ensalada.