Mezcla para hornear pan de masa madre oscura

Un tipo de pan muy especial: el pan de masa madre oscura con harina dawa es uno de nuestros panes favoritos y un verdadero punto culminante. Los deliciosos panes de la línea de masa madre seguramente triunfarán y contienen la mejor masa madre natural. Solo usamos ingredientes que provienen de Austria. Nos aseguramos de utilizar productos regionales y cultivados de forma sostenible, por supuesto que no utilizamos ingeniería genética, sabores artificiales, colorantes ni conservantes, por supuesto, solo las harinas de nuestro molino Stöber.