Garam Masala de Sri Lanka, 30g

El garam masala de Artisans du Monde se ahuma ligeramente. El garam masala, nacido en la India, es una mezcla de especias tostadas. En hindi, "garam" significa picante y "masala" significa mezcla. Añadido al final de la cocción, realzará perfectamente el arroz basmati o las lentejas Artisans du Monde.