Pasta Integral Strozzapreti "Senatore Cappelli" g.500

Productos con sémola italiana, elaborados artesanalmente, trefilados en bronce y secados a baja temperatura. Se caracterizan por su trigo milenario llamado "Senatore Cappelli", un tipo de trigo seleccionado a principios del siglo XX, caracterizado por la presencia de principios y nutrientes particulares. Quedan ideales con todos los condimentos, tanto sencillos como ligeros, y con ragú más elaborado.