Ortiga en polvo 500g

Las hojas de ortiga secas son una buena alternativa durante todo el año a la ortiga fresca, que solo se puede cosechar de color verde oscuro durante unos meses a fines de la primavera y principios del verano. A continuación, las hojas se muelen suavemente hasta convertirlas en polvo y son adecuadas para diversas bebidas y platos. El uso típico del polvo de hoja de ortiga seca es para hacer batidos verdes. Además, el polvo se puede utilizar para cocinar sopas, platos puramente vegetales (con la adición de un poco de harina) y salsas. Por ejemplo, los platos modernos de ortiga pueden incluir hacer falafel y agregarlo a platos de huevo (agregar polvo de hojas de ortiga en lugar de espinacas). Brennesselpulver