Clavo, molido 125g

Los clavos tienen un sabor afrutado y picante con un aroma cálido y matices de alcanfor y pimienta. El clavo se puede usar para cocinar, ya sea entero o molido, y generalmente da sabor a una variedad de alimentos, desde dulces hasta salados. El clavo molido se puede usar de manera similar a la canela y el jengibre, y se puede usar para dar sabor a puré de manzana, avena, muffins y galletas. Los clavos también se pueden usar para agregar propiedades aromáticas y de sabor a las bebidas calientes, especialmente al vino tinto.