Vinagre Balsámico de Módena IGP L 0,25 "Desde 1891 Ecológico" - cod.1891B

Proviene de una receta milenaria que recuerda los sabores y aromas de antaño. Se obtiene de la cocción particular de mostos de uva orgánicos seleccionados y del afinamiento en barricas de roble precioso. Es un producto denso y aterciopelado, el bouquet suave y el cuerpo completo se complementan en un equilibrio armonioso. Recomendado para uso crudo. Ideal para realzar verduras cocidas y ensaladas, risottos y tartas saladas o para enriquecer platos de carne y pescado.