Kofé pequeño de espelta asado 200 g AB
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El Kofé de escanda tostada se elabora en Bretaña después de haber sido cultivado allí y ofrece una alternativa real al café tradicional. La finura de su sabor tostado y ligeramente ácido deja una interesante consistencia aromática. Variedad de cereal milenaria, no ha sufrido ninguna transformación productiva ni manipulación genética. Su bajo contenido en gluten (-7%) hace que sea de fácil asimilación incluso para personas sensibles. Es una fuente importante de proteínas y también es rica en minerales. Desde el desayuno hasta el final de la comida, también es una excelente bebida digestiva. Para utilizar en todas las cafeteras y como infusión. Se puede utilizar batido con leche vegetal o animal.