Semillas de frijol orgánico

Los frijoles arbustivos solo crecen unos 40 cm de alto, son antiguos y se cultivaban en Perú hace más de 6.000 años. Como una de las plantas con mayor contenido proteico, en torno al 20%, es de especial interés para los deportistas. Además, aportan más fibra que cualquier otra verdura. Como guarnición, ¡el frijol también es muy versátil!