SEIKYO OMACHI Sake Japonés Junmai Ginjo 720ml

Este sake Junmai Ginjo tiene una nariz cautivadora y muy expresiva, delicadamente afrutada, pero también una gama aromática que recuerda a los vinos jóvenes añejados en cubas. En boca es fresco, atractivo y complejo, con un encantador umami desde el principio. La combinación de acidez y dulzura es armoniosa y se realza con deliciosos amargos que hacen salivar. Un final bastante corto, armonioso y equilibrado, que deja espacio a hermosas posibilidades de maridajes. Bastante moderno en nariz, este sake se revela más rústico en paladar. TIENE Disfrutar en copa de vino, bien frío (12°C). Ideas de maridaje: Ostras frescas con caviar de limón, vieiras selladas con mantequilla dorada y cebollino fresco, filet mignon con tubérculos como el salsifí, rollitos de primavera de verduras. Grado alcohólico: 15,4 % Conservar sin abrir: de uno a dos años en bodega Conservar sin abrir: de dos a tres semanas en el refrigerador PREMIOS Kura Master: 2021 - Medalla de Platino 2020 - Medalla de Oro Vendido en caja Producto japonés importado directamente de Japón por WeWantSaké