Ron Kioto "Reencarnación" Ron con wasanbon 720 ml

Un ron sorprendente elaborado con wasanbon, un azúcar de caña japonés de primera calidad comúnmente utilizado en repostería tradicional. La primera nariz es intensa, potente, con notas de azúcar moreno, miel negra y plátano muy maduro. Con un poco de aireación tenemos notas casi vegetales, un poco ahumadas y picantes. El ataque es fresco, intenso con notas de miel y tierra. También percibimos indicios de humo. Encontramos notas clásicas de ron aunque bastante crudo, bastante auténtico. Sentimos la aspereza de un ron blanco tradicional con un lado ligeramente ardiente (alcohol flameado), meloso y animal. El final es ligeramente redondo con un alcohol potente. Al final de la cata estamos en cera de abejas. Producido por Matsui House (fundada en 1726), en la ciudad de Kioto, Japón. Grado alcohólico: 40 % Se conserva durante varios meses una vez abierto. Producto japonés importado directamente de Japón por WeWantSake.