Nusslikör
Weingut Familie Auer

licor de nuez

En el momento adecuado, las nueces aún verdes se cosechan a mano de nuestros árboles de nueces y luego se procesan cuidadosamente. Las nueces se cortan individualmente en 4 piezas y luego se colocan en un aguardiente muy limpio y maduro. Luego se coloca el globo de aguardiente lleno al semi-sol para que las nueces suelten su sabor y color al 100%. Después de bastante tiempo, el licor adquiere su típico color marrón. Luego se retiran las nueces agotadas y se embotella cuidadosamente el licor puro de nueces. Grado alcohólico: 37% vol. Contenido: 0.375 lt

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