Weingut-Erbes-Henn
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- Fundada en 2018
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Nosotros (Annina y Peter Erbes-Henn) administramos una pequeña bodega en el Mosela. Para nosotros todo gira en torno a producir excelentes vinos de forma natural y sostenible.
El pensamiento de calidad intransigente juega un papel tan importante como el amor por nuestras uvas y los vinos resultantes. Combinamos tecnología de bodega moderna con orgullo en métodos probados con siglos de antigüedad.
Al mismo tiempo, siempre estamos buscando nuevas experiencias de sabor. El tema del vino y las especias es particularmente interesante para nosotros como viticultores y cocineros. Por eso hemos desarrollado combinaciones que se complementan especialmente bien.
El pensamiento de calidad intransigente juega un papel tan importante como el amor por nuestras uvas y los vinos resultantes. Combinamos tecnología de bodega moderna con orgullo en métodos probados con siglos de antigüedad.
Al mismo tiempo, siempre estamos buscando nuevas experiencias de sabor. El tema del vino y las especias es particularmente interesante para nosotros como viticultores y cocineros. Por eso hemos desarrollado combinaciones que se complementan especialmente bien.
