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Armeniacum - die Aprikose
Weinessiggut Doktorenhof

Armeniacum - el albaricoque Pavo

.. hermoso vinagre de vino noble de nuestra sala de vinagre casado con los albaricoques secos nobles del Medio Oriente. En la antigua China, el albaricoque era un símbolo de la inmortalidad o la longevidad, y la flor del albaricoque era un símbolo de las jovencitas frescas. Según la leyenda, la diosa hada Hsi-wang-mu en las montañas Kuenlun posee un jardín en el que los albaricoques del infinito maduran cada 1000 años. En esta ocasión, se lleva a cabo allí una gran fiesta de genios e "inmortales". Por respeto a estas tradiciones históricas, hemos casado un hermoso vinagre de vino fino de nuestra sala de vinagre con albaricoques secos finos del Cercano Oriente. Este tête-à-tête de armonía y los más finos aromas no solo encanta el paladar, sino que también combina a la perfección con la cocina asiática, postres, quesos finos, guisos de caza, rebozuelos, ensaladas de frutas y todo lo que se permita un toque oriental y frutal. gustaría. Ingredientes: vinagre de vino, mosto de uva, miel, extractos de albaricoque, contiene sulfitos acidez: 3,0%

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