• Madera de haya dura de testa • Puños huecos para un fácil manejo • Superficie protegida con un aceite mineral apto para alimentos • La construcción de la veta autocurativa ayuda a mantener los cuchillos afilados • Fabricado en Eslovenia (UE) Bloque de carnicero de grano final: una tabla, en la que la madera Las fibras se colocan verticalmente al área de la superficie de corte, a diferencia de paralelo en estándar en tablas de cortar estándar. Esto es un serio bloque de carnicero para chefs serios, por lo que recomendamos encarecidamente el mantenimiento con aceite mineral apto para alimentos como Belinka Oil Food Contact para mantener su tabla bien aceitado y como nuevo. Las tablas de fibra de extremo se secan más rápido que el borde grano, por lo que es importante mantener un programa de mantenimiento mensual de engrasar tu bloque. Advertencia: ¡No use el lavavajillas para limpiar la tabla!