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Souchet Epluché Bio en Vrac - 250g
VRACBIO

Cáscara de Nuez Pelada Orgánica a Granel - 250g

Alto contenido de fibra y potasio, también conocido como frutos secos tigre, el SOUCHET es un pequeño tubérculo originario de Medio Oriente. Los egipcios solían usarlo por sus beneficios en el organismo. Y con razón, porque es las virtudes son en verdad numerosas. También rico en MAGNESIO e HIERRO, es un excelente fuente de energía, especialmente para deportistas. Su alto contenido de la vitamina E lo convierte en un poderoso antioxidante. En caso de pequeña hambre, un Un puñado de coquillo orgánico proporciona saciedad inmediata. Una forma ¡saludable y beneficioso para saciar el hambre! Para colmo, esta pequeña verdura tuberculosa increíble fue utilizado tradicionalmente para combatir problemas tracto intestinal, facilitar el tránsito y aliviar la irritación del colon y otras molestias como hinchazón o cólicos. Ingredientes: Coquillo pelado 100% orgánico * * producto procedente de agricultura ecológica certificado por FR-BIO-09. CONSEJOS DE USO: TIGRE PELADO ORGÁNICO, más suave que la chufa entera, lata para comer tal cual, exactamente como un fruto seco. Y por causa, le damos un sabor cercano a almendra, avellana, incluso Castaña. Además, se puede consumir como aperitivo en un ramekin pequeño, en ensaladas o en repostería. Por un toque original, también es posible decorar los platos salados como tajines o risottos. En España se consume en forma de horchata de chufa, un especialidad de Valencia. Esta bebida vegetal, similar a la leche. de arroz o avena, se puede hacer en casa. Para ello, mezclamos 120 g de cereales con un litro de agua en que habrán remojado previamente durante 24 horas. Molido en un molino o usando una licuadora, luego tomará el nombre "harina de chufas" y se puede utilizar para la preparación de muchas tartas. NATURALMENTE SIN GLUTEN, es una solución interesante para personas alérgicas o intolerante. VALORES NUTRICIONALES DEL TIGRE Promedios para 100 g% de AQR * por 100 g Valor energético 496 kcal / 2071 kJ 24,8% Grasa 24,9 g 35,6% de los cuales ácidos grasos saturados 5g 25,1% Carbohidratos 63,6g 24,5% / de los cuales azúcares 21,8g 24,3% _ Proteína 4,6 g 9,2% Fibra 33,1g - Sal 5 mg 0,08% Hierro 2,6 mg 18,6% Magnesio 105 mg 28% Fósforo 270 mg 38,6% Potasio 915 mg 45,8%

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