Quinua blanca orgánica a granel

Quinoa orgánica rica en hierro, vitaminas, minerales y proteínas de calidad ya que contiene 9 aminoácidos esenciales. Excelente alternativa al arroz e ideal para acompañar platos fríos o calientes, en ensaladas, tabule… Origen: Bolivia Lavar los granos de quinua. Cocer a fuego lento en el doble de su volumen de agua durante 10 minutos hasta que el germen blanco se desprenda de la semilla. Tapar y dejar que se hinche fuera del fuego.Valores nutricionales promedio por 100g de Quinoa (peso seco): Calorías: 370 Proteínas: 14g Grasas: 6g de las cuales ácidos grasos saturados: 0,7g Carbohidratos: 64g Fibra dietética: 7g Colesterol: 0mg Sodio: 5mg Vitamina A: 14IU Hierro: 4,6mg Vitamina B6: 0,5mg Magnesio: 197mg Calcio: 47mg