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Farine de Souchet Bio en Vrac - 5kg
VRACBIO

Harina de Nueces Orgánica a Granel - 5kg

SOUCHET: LA HARINA QUE TE QUIERE BIEN PRESENTACION DE PRODUCTO Las chufas proceden de una planta de la familia del arroz. llamado _Cyperus Esculentus_. Conocido y consumido desde antigüedad, desarrolla grandes raíces tuberculosas con características alimentarias muy ventajosas. Más allá de su sabor recuerda ligeramente a avellanas, chufa es rico en fibra, proteína vegetal y en oligoelementos. Está particularmente indicado en el caso dietas o reajustes alimentarios ya que la harina nutgrass proporciona saciedad natural al tiempo que ofrece cualidades nutricionales. Dulce por naturaleza, también es un planta utilizada por sus valores energéticos que promueven la asimilación de azúcares rápidos. Es de esta planta que nosotros Consigamos una harina orgánica sabrosa y saludable. ¿CÓMO USAR LA HARINA DE SOUCHET? Nuestra harina de chufas ecológica se puede utilizar como cualquier otra harina común. Puede utilizarlo tal cual o incorporarlo a su harina habitual. Por lo tanto, es posible cocinar postres con, como galletas, tarta de chocolate o más manzana se desmorona, mientras ofrece su ligero sabor a avellana. Aparte del dulce, es posible hacer pan con harina de chufa o incorporarlo a sus recetas de mueslis o jugo de fruta fresca. Para intolerante al gluten, también es posible utilizarlo en como parte de la preparación de una pasta para untar con sabor a avellana sin gluten. VALORES NUTRICIONALES DE LA HARINA DE TIGRE Promedios para 100 g% de AQR * por 100 g Valor energético 496 kcal / 2071 kJ 24,8% Grasa 24,9 g 35,6% de los cuales ácidos grasos saturados 5g 25,1% Carbohidratos 63,6g 24,5% / de los cuales azúcares 21,8g 24,3% _ Proteína 4,6 g 9,2% Fibra 33,1g - Sal 5 mg 0,08% Hierro 2,6 mg 18,6% Magnesio 105 mg 28% Fósforo 270 mg 38,6% Potasio 915 mg 45,8%

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