Harina de centeno orgánica a granel - 10 kg

La harina de centeno se usa con mayor frecuencia mezclada con harina de trigo para darle un sabor y sabor más rústico ligeramente dulce, para pan de campo, pan integral, pan negro, centeno, pan de jengibre, galletas, bollería .... Ingredientes: harina de centeno ecológica Análisis nutricional medio por 100g: Valor energético: 354kcal / 1479kJ Proteínas: 9,4 g Hidratos de carbono: 77,5 g Grasas: 1.8g