Harina de Mijo Orgánica a Granel - 25kg

La harina de mijo orgánica es naturalmente libre de gluten, es delicioso para sus preparaciones dulces o saladas, o cualquier simplemente además de tu harina de arroz, maíz, trigo ... Valor nutricional medio por 100 g% de la dosis diaria recomendada * por 100 g Valor energético 357 kcal / 1493 kJ 17,9% Grasa 3.9g 5.6% de los cuales ácidos grasos saturados 1g 4,5% Carbohidratos 68,7g 26,4% de los cuales azúcares 1,5 g 1,7% Proteína 10,6 mg 21,2% Fibra 3.9mg _ Sal 3 mg 0,05% Calcio 8,7 mg 10,9% Hierro 4,9 mg 35% Magnesio 117 mg 31,2% Fósforo 278 mg 39,7% Potasio 183 mg 9,1% Zinc 2,3 mg 23% Vitamina B1 0,43 mg 39,1% Vitamina B3 3,49 mg 21,8% * Ingesta diaria de referencia de un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal)