Harina de Amaranto Orgánica a Granel - 5kg

La harina de amaranto orgánica es naturalmente libre de gluten; lo llamamos la pequeña quinua; con un sabor original, la harina de amaranto es rica en proteína; puedes integrarlo en tu harina habitual para tus preparaciones dulces y saladas. Ingredientes: harina de amaranto ecológica Valores nutricionales medios para el 100 g% de las dosis diarias recomendadas * por 100 g Valor energético 353 kcal / 1476 kJ 17,7% Grasa 7,1 g 10,1% de los cuales ácidos grasos saturados 2,1 g 10,6% Hidratos de carbono 56,8 g 21,8% de los cuales azúcares 0,5 g 0,6% Proteína 15,5 g 31% Fibra 9.5 g - Sal 21 mg 0,35% Calcio 183 mg 22,9% Hierro 8,3 mg 59,3% Magnesio 286 mg 76,3% Fósforo 514 mg 73,4% Potasio 424 mg 21,2% Zinc 3 mg 30%