Pesto de setas porcini con trufa - 90 g - Salsa de pesto con setas porcini

PESTO DE PORCELANA CON TRUFAS (Tuber Aestivum Vittad) de Italia Nombre: Salsa de setas porcini y trufa.    Para nuestro fino pesto de champiñones porcini utilizamos únicamente trufas de verano italianas y champiñones porcini regionales.    La combinación es una experiencia de sabor aromático en el paladar.    El pesto sabe muy bien con pasta, huevos, verduras asadas o bistec, así como mezclado con salsas o como untable vegano.    Para nuestros productos de trufa utilizamos exclusivamente trufas italianas, blancas o negras procedentes de las estribaciones de los Apeninos, en la región de Molise.    Debido a la vegetación natural y las óptimas condiciones climáticas, la región es conocida por su diversidad y alta calidad de trufas.    Trabajamos con un cazador de trufas regional: Angelo entrena él mismo a sus perros truferos desde una edad temprana y nos suministra trufas absolutamente frescas.