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Érase una vez… ¡cuántas historias comienzan así! Incluso nuestra parte desde lejos: desde el conocimiento del pasado, donde el trabajo del campo comenzaba con la mirada atenta del agricultor que observaba respetuosamente la naturaleza y aprendía del tiempo; por la pasión de los hombres, que transformaron en arte un humilde oficio, hecho de sudor y esfuerzo por una nube de harina; de las tradiciones de la buena cocina, por una comida sencilla y sana, conservada por las abuelas y transmitida de madre a hija. Todo esto es suficiente para nosotros, solo esto lo necesitamos para sentirnos bien. Es la sinergia entre el buen labrador, que ama y respeta su tierra, la mano enharinada del molinero que muele con piedra y el amor de una madre que amasa para sus hijos. Así nació el mundo de VISVITA, una forma sana y genuina de hacer pasta, nuestra Pasta Viva. VISVITA reinterpreta el significado latino de "fuerza vital": el de la tierra y la naturaleza, el de las tradiciones y la entrega al trabajo.
Y esta es una hermosa historia, nuestra historia.
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