Tomates Pasados, de semillas milenarias, sin conservantes 580 gr

Hemos decidido recuperar las antiguas variedades autóctonas de tomate de nuestro territorio, ahora completamente suplantadas por las industriales, cultivándolas en nuestra tierra con métodos tradicionales, recolectándolas a mano y trabajándolas inmediatamente después de la recolección de forma totalmente artesanal. El tomate redondo Torremaggiorese o Nana y el tomate redondo San Paolo: sabiamente cosechados en el grado justo de madurez, escaldados durante unos minutos y luego dejados escurrir para que pierdan todo el líquido, triturados y envasados en tarros de cristal. Como se ha hecho durante generaciones en las familias sureñas, sin adición de colorantes ni conservantes. Tamaño - Tarro de 580 gr