Alga nori ecológica de la Ile de Ré 50g

Nori es muy rico en proteínas, hasta un 48% de materia seca. También muy rico en polisacáridos, contiene provitamina A, vitamina B12, potasio, magnesio y calcio. El sabor de Nori es almizclado, algo que recuerda al té verde ahumado. Para algunos, el sabor es más terroso que marino, ¡que es lo que lo hace famoso! Esta notoriedad se debe a su ingesta muy alta de proteínas: 10 g de Nori = ¡una costilla!