The Russell, Dublin 1952 - Impresión de archivo A3 (297x420 mm) (sin marco)

Un pez toca suavemente un arpa y una sección de cuerda de música musical. langostinos crea un hermoso cuarteto de mariscos en este delicado Ilustración de portada de menú vintage dibujada de The Russell en Dublín, Irlanda. Establecido en la década de 1880 en St Stephen's Green, el Russell Hotel comenzó su vida como parte del movimiento de templanza de Irlanda. Pero en 1927 tenía licencia completa y en 1947 la familia Besson se hizo cargo. Esto marcó un movimiento hacia la alta cocina, que vería a The Russell restaurante se convirtió en una marca de la gastronomía irlandesa. Bajo Besson, la junta directiva del hotel incluía a veteranos de la Ritz y el Savoy, entre otros lugares históricos. En virtud de un acuerdo con el local sindicatos, los propietarios de Russell acordaron formar talentos irlandeses en a cambio de contratar chefs franceses galardonados como Pierre Rolland. En 1958, solo tres miembros de la cocina, de un total de 22 - eran extranjeros, y el resto eran irlandeses. Estos chefs irían para formar e inspirar a las sucesivas generaciones de chefs irlandeses en el arte de la alta cocina. La primera guía irlandesa de Egon Ronay en 1963 le dio a The Russell tres estrellas, y lo describió como “uno de los mejores restaurantes del mundo”. En 1974 fue el primer y único restaurante de Dublín en recibir una Michelin estrella, pero lamentablemente el hotel Russell cerró ese mismo año. Cortesía de la colección de menús del Culinary Institute of America CADA IMPRESIÓN ESTÁ ACOMPAÑADA DE UNA COPIA DEL MENÚ INTERIOR DONDE DISPONIBLE. HACEMOS NUESTRAS IMPRESIONES CON PAPEL DE ARTE FINE DE CALIDAD DE ARCHIVO, UTILIZANDO TINTAS DE PIGMENTO PROFESIONALES. ADECUADAMENTE ENMARCADOS O ALMACENADOS, NUESTRAS IMPRESIONES ÚLTIMOS 70+ AÑOS SIN DESCOLORARSE NI DESCOLORARSE. TODAS NUESTRAS IMPRESIONES HASTA EL TAMAÑO A2 SE HACEN EN CASA EN EL REINO UNIDO. PARA MÁS GRANDE IMPRESIONES, TRABAJAMOS CON LAS MEJORES IMPRESORAS GICLÉE COMERCIALES DEL REINO UNIDO. MÁS INFORMACIÓN SOBRE NUESTRO PROCESO DE IMPRESIÓN, FRONTERAS Y PEDIDOS PERSONALIZADOS AQUÍ [/ páginas / cómo-imprimimos-y-pedidos-personalizados].