Stork Club, Nueva York 1940 - Impresión de archivo A2 (420x594 mm) (sin marco)

El Stork Club era un club nocturno famoso y legendario en la ciudad de Nueva York desde 1929 a 1965 que fue propiedad y operado por Sherman Billingsley (1896-1966), ex contrabandista de Oklahoma. El club era el símbolo de la sociedad del café. Estrellas de cine, ricos, coristas, políticos y héroes deportivos, todos mezclados aquí. El Marruecos tenía la sofisticación, Toots Shor's tenía la multitud deportiva, pero el Stork Club mezcló el poder, dinero y glamour. A diferencia de sus competidores, el Stork permaneció abierto el Los domingos por la noche y también durante los meses de verano. Este menú es una expresión más sutil de la sensibilidad del Stork Club que la famosa ilustración de dos páginas de Albert Dome de estrellas de cine, política y estatus social que aparecerían en el menú del Stork Club portada desde finales de la década de 1940 en adelante. Aunque hay un cierto encanto aquí con las dos cigüeñas que anidan mostrando su propio tipo de sofisticación mientras contemplan una ciudad de provincias que podría estar en cualquier lugar de los EE. UU. o incluso en el sur de Francia. El Stork Club nunca se quedó corto en chismes o anécdotas que el público consumiría con regularidad y con entusiasmo. Una noche en 1940, de vuelta en New York, Hemingway había intentado grandiosamente pagar la cuenta del bar en el Stork con un cheque de regalías de $ 100,000 que había obtenido por los derechos de pantalla de Por quién doblan las campanas. (Cien mil dólares en 1940 serían $ 1.2 millones hoy.) Billingsley negó con la cabeza; de ninguna manera podría cobrar ese cheque, no entonces. Pero si Hemingway pudiera esperar hasta la hora de cierre ... Entonces, sorprendentemente, Billingsley lo cobró, aunque es difícil imagina cómo, con el club luego recaudando —oficialmente, de todos modos —por Cuenta de Billingsley, $ 3,500 la noche. Ahora Billingsley necesitaba un favor espalda. ¿Podría Hemingway recomendar un buen abogado en Key West? Había este Stork Club allí ... (Del libro de Ralph Blumenthal, Stork Club). Extracto de la guía de alimentación de 1948 llamada Knife and Fork In New York, un precursor de la guía gastronómica de Zagat. Escrito por Lawton Mackall, quien fue descrito como un conocido hombre de la ciudad, periodista y gourmet veterano. "Stork Club: la" escuela glammer "de Sherman Billingsley, estricta en sus normas cualquier infracción a las buenas costumbres se castiga con callada pero expulsión inmediata y lista negra permanente. Incluso la atmósfera que respira se limpia y filtra especialmente. La iluminación es perfecta y un servicio increíblemente maravilloso. ¿Comida? Cualquier cosa que desees. Bebidas Cualquier marca que nombre. Si su grupo es considerable y está dirigido por alguien del tipo ejecutivo de negocios exitoso, el camarero se verá sorprendido si no se pide champán. El diseño consta de; barra isleña frente a usted al entrar; salón de cócteles, fuera del cual se encuentra el comedor principal acristalado ( comedor y baile) y la Sala Club (pequeña, tranquila, solo para sentarse alrededor de 100) y arriba, una pequeña sala de solitarios para comer singleton y la sala de eventos Blessed para ocasiones de fiestas privadas. El Stork Club abre a las 11 am para el beneficio de los que desayunan tarde. Empacado a la hora del almuerzo con Cub Room operando solo para hombres. A la hora del cóctel, la multitud puede elegir entre el bar, el salón o el principal. sala donde hay música para bailar cócteles, seguida de música para comer. Si eres elegantemente ahorrativo de una manera pausada, tomará el BT de cinco platos a precio fijo (antes de impuestos) (Cena. Si prefiere que le den de comer más rápido, hay una cena BC en tempo acelerado para batidores de cortinas de teatro. Tempo de baile (y impuesto de cabaret) se reanuda a las 9 sin saltarse el ritmo hasta el cierre, y con un tráfico continuo de dos vías de glamouritas de Stork que llegan y partiendo. La vestimenta es opcional, pero cuando las mesas escasean, los extraños puede que les resulte ventajoso presentarse en la cadena de entrada (oro macizo) con sus mejores trajes de noche. Un joven universitario escoltar a una diosa deslumbrante seguramente entrará, porque el Sr.Billingsley se enorgullece de tener sus mesas adornadas por las más bellas. Domingo abre a la 1 pm." Cortesía de The Culinary Institute of America CADA IMPRESIÓN ESTÁ ACOMPAÑADA DE UNA COPIA DEL MENÚ INTERIOR DONDE DISPONIBLE. HACEMOS NUESTRAS IMPRESIONES CON PAPEL DE ARTE FINE DE CALIDAD DE ARCHIVO, UTILIZANDO TINTAS DE PIGMENTO PROFESIONALES. ADECUADAMENTE ENMARCADOS O ALMACENADOS, NUESTRAS IMPRESIONES ÚLTIMOS 70+ AÑOS SIN DESCOLORARSE NI DESCOLORARSE. 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