Miners 'Restaurant estaba ubicado en 531 Commercial y 769 Market Calles, San Francisco. Hoy, esta dirección es el hogar de Sydney Town Tavern, llamado así por esta parte de San Francisco que una vez fue poblado por una población bastante no respetuosa de la ley de convictos equivocados que vino de las colonias penales en Australia a mediados del siglo XIX buscando encontrar oro en California. Conocidos como los Sydney Ducks, este El grupo creció en cantidades tan grandes que su territorio se conoció como Ciudad de Sydney. Claramente, Miner's Restaurant sobrevivió a las payasadas del Sydney Ducks, al menos por un tiempo. Erica Peters, directora de Historiadores culinarios de Northern California, ha proporcionado algo de historia de Miner. En 1859 el Daily Alta informó que "muchos de los traperos cenan en la casa de los mineros Restaurante, en la calle Comercial, donde pueden comer por un diez centavos." 1863: Historia sobre la reconstrucción del Restaurante de los Mineros, en Calle comercial, entre las calles Montgomery y Sansome: "The old edificio de estructura, recientemente demolido, en el sitio de la nueva estructura, se erigió en tres días laborables; pero era un mero caparazón, vestidos y empapelados por dentro, y tapiados por fuera. El nuevo edificio es uno de los más importantes de la ciudad, con ladrillos extra pesados pared, vigas de hierro que pesan dos toneladas cada una, y es, en todos los aspectos, un edificio de primera clase ... El nuevo edificio, como su más humilde predecesor, fue construido para el Sr.Cordier, el caballero que ha durante muchos años atendió con éxito al público en ese lugar, y será abierto por él, para el alojamiento de un millón, en o sobre el 1 de enero de 1864 ". 1865: "Un espécimen de oso: entre la masa de grasa que va a formar el espléndido espectáculo de comestibles: pescado, carne, aves, verduras, frutas, y todos los lujos imaginables en forma de platos cocinados, en el frente al restaurante de los nuevos mineros en la calle comercial, entre En las calles Montgomery y Leidesdorff, notamos un cachorro de oso, que pesa cuatrocientas veintinueve libras. asesinado en Russian River. Joven Hoy se servirá Bruin a los clientes del establecimiento. por los Sres. Hirth & Co., quienes sucedieron a la propiedad cuando el Sr. Cordier partió hacia Europa, seis meses después, para disfrutar de la fortuna que había acumulado alimentando al millón " Cortesía de Henry Voigt Collection CADA IMPRESIÓN ESTÁ ACOMPAÑADA DE UNA COPIA DEL MENÚ INTERIOR DONDE DISPONIBLE. HACEMOS NUESTRAS IMPRESIONES CON PAPEL DE ARTE FINE DE CALIDAD DE ARCHIVO, UTILIZANDO TINTAS DE PIGMENTO PROFESIONALES. ADECUADAMENTE ENMARCADOS O ALMACENADOS, NUESTRAS IMPRESIONES ÚLTIMOS 70+ AÑOS SIN DESCOLORARSE NI DESCOLORARSE. TODAS NUESTRAS IMPRESIONES HASTA EL TAMAÑO A2 SE HACEN EN CASA EN EL REINO UNIDO. PARA MÁS GRANDE IMPRESIONES, TRABAJAMOS CON LAS MEJORES IMPRESORAS GICLÉE COMERCIALES DEL REINO UNIDO. MÁS INFORMACIÓN SOBRE NUESTRO PROCESO DE IMPRESIÓN, FRONTERAS Y PEDIDOS PERSONALIZADOS AQUÍ [/ páginas / cómo-imprimimos-y-pedidos-personalizados].