Mike Lyman’s Grill, Hollywood 1942 - Impresión de archivo A2 (420 x 594 mm) (sin marco)

Mike Lyman fue un ex artista de vodevil de Chicago que abrió su primer Mike Lyman's Grill en el centro de Los Ángeles en 1935. Allí contrató el chef de Maxim's en París con la esperanza de asegurar el éxito culinario. Lyman abrió un segundo Mike Lyman's Grill en Hollywood y también creó el Flight Deck, el primer restaurante en lo que entonces era el Los Aeropuerto Municipal de Ángeles. Los restaurantes de Lyman eran lealmente poblado por los A-Listers del mundo del espectáculo y los deportes. Este llamativo menú tríptico tiene una asombrosa variedad de trozos escogidos. Además de ofrecer cócteles personalizados de Lyman en el portada, el menú interior presenta "Platos estilo kosher" incluyendo "Stuffed Kishke" y "Gefuelte Fish", decenas de opciones de mariscos que incluyen "Catalina Sandabs" y "Baked Baby" Barracuda". Había bistec, pato, capón y "pollo mexicano Enchiladas ”para cenar, abundantes sándwiches, tortillas y finas vinos. Para los curiosos estaba "Farmer's Chop Suey (sour crema)". Creemos que podrías haber cenado allí varias veces al mes. sin tener lo mismo dos veces. El legado de Mike Lyman’s Grills se ha consolidado aún más con dos bocados de historia literaria. En el libro de Mathew J. Bruccoli, "Some Una especie de grandeza épica ”, una biografía de F. Scott Fitzgerald, señala que Fitzgerald cenó fuera por última vez con Sheilah Graham, una amante, en Lyman's Grill en Hollywood and Vine. Además, en la popular novela de James Elroy de 1987, "The Black Dahlia ”inspirado en el infame caso de asesinato sin resolver de Los Ángeles, Elroy escribe, refiriéndose a Bucky Bleichert, un boxeador que luego se convirtió en policía, "... sus golpes de espada salpicaron los rostros de los oponentes hasta que parecían el bistec tártaro en Mike Lyman's Grill ”, no muy apetitoso imagen en absoluto. Colección Privada Cortesía. CADA IMPRESIÓN ESTÁ ACOMPAÑADA DE UNA COPIA DEL MENÚ INTERIOR DONDE DISPONIBLE. HACEMOS NUESTRAS IMPRESIONES CON PAPEL DE ARTE FINE DE CALIDAD DE ARCHIVO, UTILIZANDO TINTAS DE PIGMENTO PROFESIONALES. ADECUADAMENTE ENMARCADOS O ALMACENADOS, NUESTRAS IMPRESIONES ÚLTIMOS 70+ AÑOS SIN DESCOLORARSE NI DESCOLORARSE. TODAS NUESTRAS IMPRESIONES HASTA EL TAMAÑO A2 SE HACEN EN CASA EN EL REINO UNIDO. PARA MÁS GRANDE IMPRESIONES, TRABAJAMOS CON LAS MEJORES IMPRESORAS GICLÉE COMERCIALES DEL REINO UNIDO. MÁS INFORMACIÓN SOBRE NUESTRO PROCESO DE IMPRESIÓN, FRONTERAS Y PEDIDOS PERSONALIZADOS AQUÍ [/ páginas / cómo-imprimimos-y-pedidos-personalizados].