Lavacchio LUDIÉ - D.O.C.G Chianti Rufina Riserva, 2012, Italia, 14% - 14,5%

Color rojo rubí oscuro. La nariz está bien equilibrada con jarabe de cereza oscura, chocolate, especias y tabaco de mascar. El Sangiovese aparece inmediatamente en toda su grandeza, suave y sedoso. Taninos densos y bien combinados se extienden por el paladar. El final es elegante, de buena persistencia con una agradable acidez que caracteriza a Rufina. Se puede disfrutar de una generación a la siguiente. Debe abrirse con unos años de edad y necesita ser decantado. Acompaña perfectamente asados, caza y quesos.