Giol Cabernet Sauvignon sin sulfitos añadidos, IGT Venecia, 2019, Italia, 0,75L 12,5%

Este vino es una cuidada selección de Cabernet Sauvignon. Muestra un rubí brillante con reflejos violáceos y cuenta con una nariz limpia, fresca y afrutada con ligeras notas herbáceas. En boca es joven, ligeramente tánico y herbáceo, suave y equilibrado. Por su frescura y las características que lo hacen un vino de consumo temprano, puede beberse durante toda la comida, pero especialmente con carnes rojas y quesos de maduración media. Es especialmente adecuado para maridar con platos típicos regionales y formajo imbriago. Se recomienda servirlo a una temperatura de unos 18°C para resaltar su tipicidad.