Benaza Godello

Benaza Godello es un vino blanco equilibrado, fácil de beber. Expresa la personalidad y las cualidades inherentes de la uva Godello y Monterrei terruño. La denominación de origen Monterrei se encuentra por encima de Portugal en la provincia de Ourense. La denominación de origen, Monterrei es relativamente nueva, aunque posee una larga historia dentro de la viticultura. Actualmente está experimentando un renacimiento en la elaboración del vino. El clima es relativamente seco y cálido para Galicia y más continental que Atlántico. Los suelos son una mezcla de arcilla y aluvial. Vinificación: Fermentado en cuba de acero inoxidable; Criado en las lías durante 6 meses. Carácter: Fresco, mineral, floral, luz para cuerpo medio, acidez, textura, redondo, con un final mineral agradable. Gastronomía: Mariscos frescos, quesos suaves, alimentos asiáticos.