The Brewing Brothers Tolosa Cerveza Triple Rubia

La Tolosa Triple Blonde es una cerveza intensa, voluptuosa y especialmente gourmet. Tradicionalmente elaboradas en abadías por monjes, las cervezas llamadas Triple (o Tripel) tomaron su nombre de la marca que se hacía en los barriles para diferenciarlas de otras cervezas, Enkle (Single) y Dubbel (Doble). De hecho, durante la elaboración, la primera molienda, muy rica en azúcar y, por lo tanto, en alcohol, estaba reservada para invitados de prestigio. La segunda, de un segundo brebaje de la malta, fue un poco más ligera, seguida por la tercera muda que produjo una cerveza de mesa aún más ligera. En Les Frères Brasseurs elaboran de forma tradicional, por lo que es una cerveza de prestigio, más densa, más redonda y más alcohólica (8,5% vol. de alcohol).