FRUTOS SECOS / Uva Sultanina - TURQUÍA - 5 kg - Orgánico* (*Certificado Orgánico por FR-BIO-10)

PRODUCTO ORGANICO CERTIFICADO APTO PARA VENTA A GRANEL La Sultana Raisin de VIJAYA tiene un tamaño mediano, es de color marrón dorado claro y combina perfectamente con preparaciones dulces y saladas. Cultivado en Grecia, también es particularmente suave y afrutado. CÓMO CONSUMIRLO: En el desayuno, en mueslis, cereales, avena. En panes o bollería (brioche, pan de pasas...). En productos lácteos (requesón, yogur, etc.). Como aperitivo, acompañado (almendra, anacardo, avellana, tiras de coco y/u otros frutos secos…), como aperitivo (queso fresco de cabra-macadamia-pimienta-uva)… En ensaladas mixtas o vegetales crudos (endivia-zanahoria rallada-col rallada-nuez-uva), rellenos salados-dulces (verdura...), recetas orientales (tabulé, cuscús, tajines...), carnes (foie gras, aves , cerdo, ternera), pescados (bacalao, rape), empanadas, pasta, verduras cocidas, cereales de acompañamiento (bulgur, mijo, sémola...). En una tabla de quesos. En postres y repostería: macedonias de frutas frescas, compotas, flanes, clafoutis, tartas, scones, muffins, galletas, kouglof, babas al ron, pudines, ghriba (pastel marroquí), crumbles, tortas de sémola o arroz, cremas, crème brûlée, tortitas, helado o helado (ron-pasas por ejemplo)… Consejo: Para una uva más suave, remójala durante 1/2 hora en agua, jugo de manzana o de uva para rehidratarla. CONSEJOS DE ALMACENAMIENTO: Para que conserve todas sus cualidades, le recomendamos conservar este producto en un lugar fresco, seco, alejado del aire y la luz.