Los vinos de la gama Letrinquer invitan a momentos de intercambio y convivencia. Poniéndole un nombre de animal o insecto… quisimos asociar la naturaleza a cada una de nuestras añadas de la gama Letrinquer. ¿Por qué “Aux Brames des Cerfs”? Porque en otoño, durante la época de apareamiento, los ciervos lanzan sus famosos gritos: la Brame, al mismo tiempo, recolectamos las variedades de uva tintas emblemáticas del Suroeste. TERROIR Arcillo-Calcáreo VARIEDAD Fer noir, Duras, Cabernet Sauvignon, Gamay, Syrah ENVEJECIMIENTO Crianza en tinas de acero inoxidable VESTIDO Color rojo granate NARIZ Expresivo con aromas de violeta, fresa. BOCA Equilibrado y tónico. Final largo y aromático SERVICIO Y MARIDAJE Servir a temperatura ambiente o a temperatura ambiente Platos del suroeste, costillas, parrilladas, plancha, quesos…