Vegan cheese aged with white wine reduction

Solo vendemos a tiendas de alimentación o empresas que van a vender nuestros productos. El semicurado con reducción de vino blanco tiene una curación de 5 a 8 semanas, durante las cuales, la acidez del Chardonnay se mezcla con su base de anacardos y altramuces. Es de sabor cítrico, aromático con un ligero toque de acidez. Un gran clásico. Producto vivo, sin pasteurizar, lleno de probioticos para tus defensas. (no contiene alcohol) SOBRE VEGGIE KARMA: El proyecto VEGGIE KARMA empezó a finales del 2017 en Barcelona. Es la historia de un francés (Julien) y un italiano (Giovanni) que unen fuerzas para cambiar los hábitos de consumo y luchar contra el cambio climático. Proponen quesos veganos deliciosos hechos de altramuces (cultivados en la península ibérica) y de anacardos de comercio justo producidos por una cooperativa senegalesa. > Los envases de los productos son compostables y/o reciclables (sin plástico) > Las recetas y procesos están diseñados para reducir las emisiones y el consumo de agua > La mayoría de la materia prima proviene de cooperativas, pequeños cultivadores y empresas comprometidas > El 100% de la materia prima de importación proviene del comercio justo Si quieres saber mas, puedes visitar https://veggie-karma.com