Nuestro polvo de té Sencha está elaborado a partir de hojas de té verde japonés cocidas al vapor y enrolladas, y ofrece un sabor intenso y refrescante y un color verde vibrante. A diferencia del matcha, que se elabora a partir de hojas de tencha desenrolladas, el sencha se produce mediante un proceso de vapor y amasado que realza sus notas herbáceas naturales y la profundidad de su sabor. Sencha es conocido por su perfil limpio y fresco con una ligera astringencia de taninos y catequinas, que brinda la esencia pura del té verde. La forma en polvo es perfecta tanto para bebidas como para aplicaciones culinarias. Tipo de té: Té verde Aroma: Fresco, herbáceo, ligeramente astringente Características principales del té: - Hojas vaporizadas y enrolladas: Proceso tradicional sencha para un sabor a té verde con cuerpo - Distinto del matcha: Sabor más profundo con una sutil astringencia y taninos naturales - Color verde brillante: Elaborado con hojas de sencha japonesas de alta calidad - Notas florales y afrutadas: Resultante de una fermentación profunda, equilibradas con un tueste intenso - Elaborado con hojas premium: 100 % oolong puro, sin aditivos ni saborizantes Modo de empleo: - Té puro en polvo: Mezclar 1 g de té en polvo con 100 cc de agua caliente. Ajuste la intensidad al gusto. -Bebidas: Disuelva primero en agua caliente y luego mezcle con leche o alternativas vegetales. -Culinario: Añadir aprox. 6 g de polvo por cada 100 g de ingrediente base. Ajuste según su preferencia de sabor. Almacenamiento: Mantener en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar y la humedad. Vuelva a sellar herméticamente y úselo inmediatamente después de abrir.