Sobravegana clásica.  Paté de verduras ecológicas.

Paté de textura densa, granulosa, de color rojo intenso y con algunos pequeños fragmentos reconocibles de pipas de girasol. Su sabor recuerda claramente al de las sobrasadas de la comarca de La Marina o Baleares. Su aroma es notoriamente reconocible y el sabor incluye toques fermentados de miso japonés, sin ser demasiado salado. Una vez abierto, la vida útil es de 7 días, si está refrigerado.