Un hummus cremoso de frijoles negros, aromatizado con limón confitado, cocinado con frijoles orgánicos Saint Esprit del suroeste, variedades antiguas, e ingredientes orgánicos 100% naturales, aceite de oliva virgen extra y aceite de girasol. Frijol negro: Variedad de frijol enano, Phaseolus vulgaris, pequeño, de color negro con un punto blanco en un lado. Conserva su color cuando se cocina y es apreciado por su rico sabor y textura suave. Por su color oscuro contiene antocianinas, un antioxidante beneficioso contra el envejecimiento celular.Origen: Lot y Garona