BULK/CHR/HORECA - Vainas de vainilla Planifolia - Uganda

Nuestra vainilla de Uganda procede de una orquídea de la variedad Planifolia, la misma familia que nuestra vainilla Bourbon de Madagascar. Su altísimo contenido en vainillina, característica de la vainilla de Uganda, confiere a las vainas potentes notas de vainilla, cacao y notas silvestres, lo que la convierte en un imprescindible para los cocineros que buscan nuevos sabores. ¿Su secreto? Una cosecha tardía y un proceso de maduración lento, que permite el desarrollo de aromas complejos e intensos. El reciente crecimiento del sector de la vainilla en Uganda ha permitido a nuestros socios locales comprometerse plenamente con proyectos con un fuerte valor social: creación de empleos a largo plazo, educación, capacitación, remuneración justa y constante para los pequeños productores. Nuestras vainas de vainilla de Uganda se ofrecen en un único tamaño: 16 cm. Mejore sus postres navideños con nuestras vainas de vainilla premium, que ofrecen un sabor rico y auténtico para deleitar el paladar de toda la familia. Guarda tu vainilla en un lugar fresco y seco, alejado de la luz. Las vainas de vainilla no caducan, pero recomendamos utilizarlas antes de 24 meses para conservar toda la intensidad de sus aromas.