Vainilla en polvo agotada - 70g

Un subproducto obtenido después de la extracción, este polvo proviene de vainas de vainilla Bourbon secadas y luego finamente molidas. Granulometría: 400 micras (tamaño de una vaina de vainilla) Elaborado artesanalmente en nuestro taller de Anjou. Naturalmente rico en fibra, puede mejorar la textura de ciertas preparaciones de repostería. Beneficios de uso: Este polvo no añade sabor, pero realza visualmente tus recetas con la presencia de granos.También puede: ✔Añadir un tono dorado a la masa de tus tartas ✔Servir como sustituto visual del chocolate o el café al emplatar ✔Enriquecer tus recetas con fibra, a la vez que promueves un producto ecológico elaborado con la vaina de vainilla entera