Espresso, grano entero, EG Bio, 190g

Precio con depósito de 0,15 € ¡El café no es solo café! A diferencia de otros cafés, nuestro espresso se tuesta durante un tiempo especialmente largo. Los irritantes que están naturalmente presentes en los granos de café y que son difíciles de digerir se eliminan mediante el proceso de tostado suave y prolongado a bajas temperaturas y a mano. ¡Al mismo tiempo, los aromas complejos se desarrollan mucho más intensamente debido al largo tostado! El maestro tostador se para al lado de los granos durante cada tueste y verifica constantemente el grado de tueste. Una vez alcanzado el grado óptimo de tueste, el maestro tostador interrumpe el proceso dejando caer el café en un recipiente frío. Esta artesanía ya ha recibido varios premios internacionales. ¡Estamos felices de apoyar esta artesanía con nuestro café! Esto hace que este café no solo sea maravillosamente aromático y de sabor suave, sino también de una calidad particularmente alta. ¡Y no solo eso! Los granos de café provienen de una cooperativa de agricultores orgánicos justos formada por varios pequeños agricultores en Honduras y México para trabajar juntos para combatir la explotación local de los coyotes. ¡Para moler! Súper adecuado para: máquina completamente automática, portafiltro, cafetera Origen: México Agricultura Alemania agricultura