Flores de Minas significa 'flores de Miñas' y es un lote colectivo de múltiples productoras de la región Sul de Minas. Es posible que esto ocurra a través de la iniciativa Mujeres del Café de SMC, denominada “Donas do Cafe”. A las mujeres se les brinda una plataforma para vender su café colectivamente y ganar espacio en el mercado del café de especialidad, y reciben capacitación agrícola y apoyo vocacional para liderar un negocio exitoso. Este café es un verdadero deleite para todos, con sabor a panal, nueces y chocolate.