Uku
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Nuestros chiles son diferentes y únicos.
Los chiles están en el ADN de la cocina peruana. El país cuenta con más de 50 tipos diferentes. Sin embargo, aunque suele haber chile en la comida peruana, no necesariamente significa que le den un sabor picante. Le dan a los chiles un hervor antes de usarlos en cualquier preparación alimenticia.
Aquí es donde UKU entra en escena.
Hemos desarrollado tres pastas de chile únicas basadas en los siguientes tipos de chile: ají amarillo, ají panca y rocoto, que son la esencia de la cocina peruana. Nuestros concentrados se componen de chile puro y, como otras pastas de chile, no contienen almidón de patata o mandioca como relleno. UKU es la mercancía pura. También hemos centrado toda la tienda en un sabor delicado y subtítulo que realza la comida en lugar de dominarla. Lo llamamos subir el sabor y bajar el brillo.
Salsa Madre: nuestra salsa básica que realza TODOS los platos
No presumo. Pero hemos creado nuestra propia Salsa Madre que es ingeniosa en platos calientes de todas las cocinas, ya sea que cocinas peruana, si prefieres la cocina al estilo nórdico o si tienes una preferencia diferente.
Una Salsa Madre es una salsa básica que usamos en Perú para "empezar un plato rojo". En la práctica, esto significa que es uno de los primeros ingredientes en llegar a la sartén donde se fríe antes de encontrarse con la cebolla, el ajo, la carne, las verduras y las especias. La salsa madre es una salsa que funciona como base para la preparación de todos los platos rojos de la cocina peruana, tales como: adobos, guisos, arroz con mariscos, sopas y chupes. Te ayudará a iniciarte en una infinidad de platos de la gastronomía peruana de una manera fácil y rápida.
Nuestra Salsa Madre no es picante, en absoluto, así que si quieres que tu comida esté picante, úsala en combinación con chile y otras especias. Salsa Madre es profunda, sabrosa y aromática. Le da a tus platos ese pequeño extra indefinible que te hará desear tu próximo bocado.
Los chiles están en el ADN de la cocina peruana. El país cuenta con más de 50 tipos diferentes. Sin embargo, aunque suele haber chile en la comida peruana, no necesariamente significa que le den un sabor picante. Le dan a los chiles un hervor antes de usarlos en cualquier preparación alimenticia.
Aquí es donde UKU entra en escena.
Hemos desarrollado tres pastas de chile únicas basadas en los siguientes tipos de chile: ají amarillo, ají panca y rocoto, que son la esencia de la cocina peruana. Nuestros concentrados se componen de chile puro y, como otras pastas de chile, no contienen almidón de patata o mandioca como relleno. UKU es la mercancía pura. También hemos centrado toda la tienda en un sabor delicado y subtítulo que realza la comida en lugar de dominarla. Lo llamamos subir el sabor y bajar el brillo.
Salsa Madre: nuestra salsa básica que realza TODOS los platos
No presumo. Pero hemos creado nuestra propia Salsa Madre que es ingeniosa en platos calientes de todas las cocinas, ya sea que cocinas peruana, si prefieres la cocina al estilo nórdico o si tienes una preferencia diferente.
Una Salsa Madre es una salsa básica que usamos en Perú para "empezar un plato rojo". En la práctica, esto significa que es uno de los primeros ingredientes en llegar a la sartén donde se fríe antes de encontrarse con la cebolla, el ajo, la carne, las verduras y las especias. La salsa madre es una salsa que funciona como base para la preparación de todos los platos rojos de la cocina peruana, tales como: adobos, guisos, arroz con mariscos, sopas y chupes. Te ayudará a iniciarte en una infinidad de platos de la gastronomía peruana de una manera fácil y rápida.
Nuestra Salsa Madre no es picante, en absoluto, así que si quieres que tu comida esté picante, úsala en combinación con chile y otras especias. Salsa Madre es profunda, sabrosa y aromática. Le da a tus platos ese pequeño extra indefinible que te hará desear tu próximo bocado.
