Todo comenzó durante un viaje a Asia.
Rémy y Maÿliss descubren por primera vez el ube, este ñame morado de sabores dulces y un color naturalmente mágico. En los cafés locales se degustan cafés con leche morados, postres cremosos, helados y pasteles. Es un verdadero favorito.
De vuelta en Francia, surgió una idea: ¿qué pasaría si la UBE fuera accesible también aquí?
Un producto saludable, 100% natural, vegano, sin azúcares añadidos ni transgénicos… pero también una experiencia deliciosa, colorida y reconfortante.
En 2025, crearon Ube Time:
Una marca francesa dedicada a Ube,
con una visión clara: ofrecer una alternativa saludable y deliciosa a cafeterías, restaurantes y amantes de las bebidas caseras,
y un firme compromiso: transparencia, calidad premium y respeto por el medio ambiente.
Su primer producto, 100 g de polvo de ube, está listo para usar para preparar un café con leche, un batido, un tazón o un pastel.
Hoy, Ube Time es mucho más que un simple polvo morado:
👉 Es un momento de placer, una ola morada que reúne a una comunidad de curiosos, amantes de la gastronomía y del bienestar.
Ube Time es la historia del encuentro entre un tubérculo asiático y dos empresarios franceses decididos a compartir su magia.