Velouté de Trufa y Morel - 330g

Las colmenillas tienen que ver tanto con la textura como con el sabor. En la Trufa y Morel Velouté hemos trabajado sobre todo para resaltar la excelente textura de estas raras setas, cortando sus sombreros en rebanadas largas y delgadas. Añadiendo las trufas negras de verano a estas lonchas da una nueva sensación a sus papilas gustativas, mezclando la suavidad de la colmenilla con el crujido de la piel de la trufa. Ciertamente lo harás quiero algo más. Aconsejamos utilizarlo para carnes a la brasa, filetes finos o paté de hígado, pero también se puede disfrutar mucho en una bruschetta o focaccia. Justo aplíquelo grueso y fuerte. Para más información consulte nuestra ficha de producto [https://cdn.shopify.com/s/files/1/0282/2137/4563/files/Truffle_and_Morel_Veloute_-_Product_sheet_v5.1.pdf?v=1670402724]. INFORMACIÓN NUTRICIONAL por 100g de producto: Energía: 546 kCal, 1990 kJ Grasas totales: 52 g de las cuales Grasas saturadas: 7 g Carbohidratos: 12 g de los cuales Azúcares: 1 g Proteína: 5 g sal: 2 g