Esencia de trufa - Aceite de Oliva Virgen Extra trufado

Uno de los grandes clásicos de la cocina trufada. Nuestro aceite combina la suavidad y calidad del aceite de oliva virgen extra con el aroma profundo de la trufa negra (Tuber melanosporum), logrando un equilibrio perfecto entre elegancia e intensidad. Versátil y fácil de usar, es ideal para dar un toque trufado sin necesidad de emplear trufa fresca. Basta con unas gotas para transformar pastas, risottos, huevos, burratas, carpaccios o cremas de verduras en platos memorables. Perfecto como toque final en crudo, también funciona como base para vinagretas o aliños gourmet. Conservación: Conservar lejos de la luz solar directa, en un lugar fresco, seco y bien ventilado. Vida últil: 24 meses