La sopa Trevijano más exótica: Sopa tailandesa de verduras con coco. Te lo ponemos muy fácil para que sorprendas a los tuyos con una receta que te llevará de viaje gastronómico por Tailandia. MODO DE EMPLEO: POR RACIÓN (recuerda agitar la bandeja para que quede una mezcla homogénea). 1. Echar en una cazuela 25 g de sopa thai (2'5 cucharadas soperas). 2. Añadir 375 ml de agua, 2 g de sal (o al gusto) y una cucharada de aceite. 3. Cuando empiece a hervir, cocinar a fuego medio durante 20-25 minutos. (Para cocinar toda la bandeja, utilizar 3 l de agua y 16 g de sal (o al gusto).) El toque que a nosotros nos gusta es sustituir parte del agua por leche de coco y añadir unas tiras de pollo salpimentadas durante la cocción. Cuéntanos cuál es el tuyo. #Trevijano