Dulces violetas, hechos a mano en Francia
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La presencia de la canela se remonta al menos a principios del siglo XIII en Francia, donde se encuentra en la receta del hipocras (vino medieval dulce y picante) y en los caldos. Esta sustancia aromática, procedente de la corteza del árbol de la canela, es muy popular desde entonces, en combinación con otros alimentos. Nuestros dulces combinan la delicia y acidez de la manzana con el sabor picante de la canela en polvo que contienen... ¡Una mezcla irresistible de sabores!