En esta añada predomina la Rolle, una variedad de uva emblemática de Provenza. Preciosa expresión aromática de placer inmediato con una complejidad que confiere a este vino todo su carácter. Variedades de uva: Rolle 85%, Ugni Blanc 10%, Clairette 5% Color: Precioso color verde dorado con reflejos amarillos. Aromas: En nariz revela aromas de cítricos, lima, membrillo, con notas de espárragos verdes asociados a especias - tomillo, romero -, aromas de frutas amarillas caramelizadas, grafito, todo ello inmerso en una intensidad aromática dulce y penetrante. Boca: En boca es fresco, con una agradable tensión crujiente equilibrada sobre un sabor frutal carnoso, una mineralidad salina y sazonada con nobles notas amargas que hacen salivar persistentemente.